细黄玉米面400g,红枣15个做法:
1,细黄玉米面加入5G酵母,温水和面,一个小时左右,面就发好了。
2,把枣拍碎,和面,白糖揉在一起。
3,揉成馒头大小的剂子, 搓成馒头状,醒发20分钟。
4,把蒸锅水烧热,放入揉好的馒头,水开以后20分钟就可以了。
如果想要口感好的话,加入1/3的白面粉,效果会更好。
黄面红枣馒头的做法 扩展
同白面一样做插上红枣
细黄玉米面400g,红枣15个做法:
1,细黄玉米面加入5G酵母,温水和面,一个小时左右,面就发好了。
2,把枣拍碎,和面,白糖揉在一起。
3,揉成馒头大小的剂子, 搓成馒头状,醒发20分钟。
4,把蒸锅水烧热,放入揉好的馒头,水开以后20分钟就可以了。
如果想要口感好的话,加入1/3的白面粉,效果会更好。
同白面一样做插上红枣